【材 料】 鲜奶 200㏄ 鲜奶油 2大匙 鸡蛋 2个 细砂糖 3/2大匙 【做 法】 1.将鸡蛋打入碗中搅打 […]
【材 料】 黄豆豆花 适量 黄豆清浆 适量 红豆 适量 【做 法】 1.取一碗，将黄豆豆花以豆花杓舀约0.2~ […]
【材 料】 黄豆清浆 2000㏄ 烧石膏粉 5公克 地瓜粉 40公克 冷开水 100㏄ 【做 法】 1.将烧石 […]
【材 料】 黄豆清浆 2000cc 盐卤 8公克 地瓜粉 130公克 冷开水 200㏄ 【做 法】 1.将盐卤 […]
【材 料】 黑豆清浆 2000㏄ 豆花粉 80公克 冷开水 350㏄ 【做 法】 1.取一深锅及网袋，将豆花粉 […]
【材 料】 原味豆浆 1500㏄ 地瓜粉 2大匙 豆花粉 1小匙 冷开水 60㏄ 黑糖水： 砂糖 3大匙 黑糖 […]
【材 料】 黑豆浆 500㏄ 洋菜条 10公克 白砂糖 30公克 【做 法】 1.洋菜条加水泡软备用。 2.将 […]
【材 料】 原味豆浆 2000㏄ 豆花粉 80公克) 老姜 100克 二砂糖 150克 水 1700㏄ 【做 […]
【材 料】 爱玉子 1两 冷开水 13～14碗 柠檬 1～2个 红砂糖 1杯 水 3/4杯 【做 法】 (1) […]
【材 料】 冷冻酥皮 3片 红豆馅 100公克 蛋黄 1个 黑白芝麻 少许 【做 法】 1.冷冻酥皮稍微退冰； […]
