【材 料】 1.吉利丁片 5片 糖浆 300公克 2.马士卡彭起司 500公克 3.动物性鲜奶油 300公克 […]
【材 料】 巧克力 70公克 奶油 10公克 鲜奶油 45公克 白兰地酒 10cc 【调 味 料】 糖粉 适量 […]
【材 料】 厚片土司 1片 椰子抹酱 1大匙 【做 法】 1.将土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟 […]
【材 料】 全蛋 2颗 鲜奶 200㏄ 花生粉 2大匙 细砂糖 1大匙 厚片土司 2片 【做 法】 1.将鸡蛋 […]
【材 料】 奶油 200公克 细砂糖 200公克 蛋 80公克 低筋面粉 320公克 杏仁粉 100公克 白芝 […]
【材 料】 脆硬类面糊: 奶油 80公克 糖粉 115公克 蛋白 110公克 低筋面粉 75公克 杏仁粉 20 […]
【材 料】 蛋白 100公克 全蛋 75公克 糖粉 184公克 低筋面粉 84公克 玉米粉 15公克 杏仁片 […]
【材 料】 杏仁粉 143公克 糖粉 143公克 全蛋 144公克 奶油 69公克 【做 法】 1.奶油融化备 […]
【材 料】 奶油 190公克 细砂糖 100公克 盐 1公克 蛋白 50公克 可可粉 15公克 低筋面粉 20 […]
【材 料】 奶油 120公克 糖粉 90公克 蛋 75公克 盐 1公克 高筋面粉 300公克 奶水 30公克 […]