【材　料】 牛心 300公克 嫩姜 80公克 【调 味 料】 醋精 1茶匙 盐 1/4匙 糖 少许 【做　法】 […]

【材　料】 沙朗牛排 2片 青木瓜 200公克 洋葱 1/4个 【调 味 料】 山葵芥茉 1/4茶匙 辣椒粉 […]

【材　料】 沙朗牛肉 2片 洋葱 1/4个 蕃茄 1/4个 蒜头 4个 【调 味 料】 黑胡椒粉 1/2茶匙 […]

【材　料】 牛肉 300公克 干荷叶 1张 蒸肉粉 100公克 姜末 10公克 蒜末 10公克 食用油 20㏄ […]

【材　料】 牛肉 300公克 蒜头 5颗 【调 味 料】 味醂 1大匙 鲣鱼酱油 2茶匙 柴鱼素 1/2茶匙 […]

【材　料】 牛腱 700公克 香菜 少许 葱 2根 【调 味 料】 花椒粉 1/4茶匙 红油 2茶匙 盐 1/ […]

【材　料】 牛肉片 300公克 冬粉 100公克 水 100㏄ 【调 味 料】 沙茶酱 1大匙 盐 1/4茶匙 […]

【材　料】 牛肉 200公克 蛋 5个 【调 味 料】 玉米粉 1茶匙 盐 1/2茶匙 【做　法】 1.将醃过 […]