【材 料】 菲力牛肉片 200公克 洋葱 1/2颗 青椒 1/2颗 蒜头 2粒 【调 味 料】 a.盐 1/8 […]
【材 料】 牛肉 300公克 肥猪肉 70公克 葱末 30公克 香菜末 30公克 腐竹皮 100公克 【调 味 […]
【材 料】 青葱 3根 荷叶饼 3张 甜面酱 20公克 卤牛腱材料A： 葱花 少许 牛腱 1800公克 葱段 […]
【材 料】 牛毛肚 200克 【做 法】 1.牛肚切小块备用。 2.取一汤锅，水滚后放入作法1的牛肚，当水再煮 […]
【材 料】 牛肚 1份 姜 1小块 葱 4根 【调 味 料】 a.酱油 250㏄ 水 1000㏄ 糖 3大匙 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 洋葱 1/4颗 蒜头 2粒 【调 味 料】 a.咖哩酱 1大匙 蠔油 1茶匙 […]
【材 料】 牛小排 2片 蒜片 1大匙 太白粉 4大匙 沙拉油 2杯 奶油 1杯 A1 牛排酱 3小匙 【调 […]
【材 料】 牛肉片 200克 青椒 1颗 辣椒 1根 姜 1小块 【调 味 料】 b.太白粉水 1茶匙 香油 […]
【材 料】 牛小排 2块 【做 法】 1.将牛小排用烤肉酱涂抹均匀，醃约30分钟备用。 2.烤箱以250度放入 […]
【材 料】 牛腩 300公克 蕃茄 2个 葱 2根 姜片 4片 蒜头 3瓣 奶油 1小匙 米酒 130㏄ 盐 […]
