【材 料】 牛肉片 200公克 牛蕃茄 150公克 姜末 1茶匙 蒜末 1/2茶匙 水 80㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 牛腿肉 300公克 葱 3支 姜片 10片 芥兰菜 200公克 【调 味 料】 蠔油 2大匙 糖 […]
【材 料】 牛骨 600公克 牛杂 600公克 鸡骨 600公克 洋葱 300公克 红萝卜 150公克 西洋芹 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 青椒 80公克 蒜末 1茶匙 奶油 1大匙 水 50㏄ 【调 味 料】 黑胡椒 […]
【材 料】 和尚心牛肉丝 200公克 韭黄 150公克 蒜末 1/2茶匙 红椒 1条 【调 味 料】 盐 1/ […]
【材 料】 牛肉丝 200公克 空心菜 300公克 蒜末 1/2茶匙 水 60㏄ 【调 味 料】 沙茶酱 1大 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 青葱 150公克 姜片 8公克 水 30㏄ 【调 味 料】 蠔油 1大匙 盐 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 杏鲍菇 100公克 姜片 10公克 水 30㏄ 【调 味 料】 蠔油 2大匙 […]
【材 料】 牛骨 1又1/2公斤 牛腱肉 3公斤 沙拉油 1杯 洋葱 1公斤 西洋芹 300公克 红萝卜 30 […]
【材 料】 牛肉片 300公克 南姜豆酱 300公克 【醃 料】 小苏打粉 2公克 太白粉 1茶匙 水 30 […]
