【材 料】 山药 8两 水 少许 砂糖 1大匙 红枣 15粒 山楂 3片 【做 法】 1.山药去皮洗净切成块状 […]
【材 料】 西芹菜 10两 XO酱 2大匙 【做 法】 1.将西芹菜去皮并切成4段，放入开水中汆烫捞起后，再将 […]
【材 料】 水蚵 30粒 绞肉 4两 虾仁 4两 鱼肉 3两 青韮菜 2两 白韭菜 2两 蒜末 适量 豆皮 2 […]
【材 料】 芋角 160公克 鸡蛋豆腐 1块 大白菜 200公克 蟳管肉 40公克 九孔 6粒 烧肉 80公克 […]
【材 料】 珠螺 1/2斤 沙拉油 适量 蒜头末 10公克 辣椒片 10公克 蒜苗丁 150公克 九层塔 8公 […]
【材 料】 蚬 24两 吻仔鱼 1两 姜丝 少许 葱花 少许 【调 味 料】 高汤 4大匙 米酱 1大匙 糖 […]
【材 料】 冬瓜 1公斤 虾仁 3尾 鲍鱼罐头 1罐 香菇 2朵 红萝卜 1小块 火腿 1小条 葱 1支 【调 […]
【材 料】 鲜带子 1粒 油条 1条 虾浆 1两 太白粉 3两 沙拉油 2公升 南瓜酱 3/4量杯 鲜奶油 少 […]
【材 料】 绿韮菜 10公克 鲜蚵 8粒 粉浆 300公克 生香菇 2朵 太白粉 少许 【调 味 料】 盐 适 […]
【材 料】 文蛤 1斤 陈绍 1/4瓶 米酒 1/4瓶 蒜头 4两 柠檬汁 适量 盐 20公克 糖 50公克 […]
