【材 料】 1.牛筋与牛腱 600公克 2.老姜 5片 酒 1大匙 盐 适量 牛高汤 1000㏄ 3.刀切手工 […]
【材 料】 细鸡蛋面 1人份 综合高汤 200cc 鱼板 3～4片 蛤蜊 200公克 豆芽菜 少许 九层塔 少 […]
【材 料】 油面 1人份 小排骨肉 600公克 地瓜粉 2大匙 白萝卜 200公克 草菇 100公克 猪高汤 […]
【材 料】 排骨肉 1片 地瓜粉 适量 细面 100公克 青菜 少许 猪高汤 250㏄ 盐 少许 葱花 少许 […]
【材 料】 冬菜 10公克 胡萝卜末 1小匙 油葱酥 1小匙 青菜 少许 蛋 1个 干鸡丝面 1片 鸡高汤 2 […]
【材 料】 荞麦面 80公克 海苔丝 适量 葱花 适量 绿芥末 适量 七味粉 适量 【调 味 料】 酱汁： 柴 […]
【材 料】 Ａ.基础披萨面团 150公克 蕃茄酱 少许 黑芝麻 少许 乳酪丝 50公克 Ｂ.红椒 40公克 洋 […]
【材 料】 基础披萨面团 200公克 培根 8片 乳酪丝 50公克 黑胡椒盐 少许 蛋白 1个 【做 法】 1 […]
【材 料】 Ａ.基础披萨面团 250公克 蕃茄酱 适量 乳酪丝 100公克 Ｂ.花枝片 少许 虾仁 少许 蟹脚 […]
【材 料】 Ａ.水 60㏄ 干酵母 2公克 奶粉 8公克 砂糖 4公克 盐 2公克 Ｂ.高筋面粉 200公克 […]
