【材 料】 细油面 1球 卤肉燥 适量 豆芽菜 25公克 贡丸 1颗 白煮蛋 1颗 鲜虾 2尾 高汤 300㏄ […]
【材 料】 三色蒟蒻凉面 200公克 海苔丝 少许 蛋皮丝 少许 【调 味 料】 荞麦面酱汁 1/2杯 【做 […]
【材 料】 面线高汤 1000㏄ 红面线 100公克 油葱酥 1又1/2大匙 柴鱼片 1大匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 拉面 200公克 鸡胸肉 120公克 小黄瓜 1条 榨菜丝 50公克 辣椒 少许 【调 味 料】 […]
【材 料】 发酵面团 600公克 葱花 100公克 沙拉油 50㏄ 细盐 8公克 【做 法】 1.将发酵面团杆 […]
【材 料】 发酵面团 600公克 沙拉油 100公克 【做 法】 1.发酵面团均分成两份，第一份分成10等份， […]
【材 料】 米苔目 150公克 猪绞肉 50公克 大蒜 50公克 芹菜末 1/2小匙 沙拉油 3大匙 太白粉 […]
【材 料】 细拉面 150公克 熟咸蛋黄 2粒 洋葱末 30公克 蒜末 1/2小匙 味噌 1大匙 沙拉油 1大 […]
【材 料】 鸡蛋面 150公克 姜丝 10公克 葱丝 15公克 沙拉油 1又1/2大匙 【调 味 料】 蠔油 […]
【材 料】 阳春面 150公克 猪背脂肪 200公克 姜 30公克 红葱头 30公克 沙拉油 1大匙 猪油 1 […]
