【材 料】 白饭 适量 奶油 少许 酱油 1大匙 味醂 少许 【做 法】 1.手沾水后抹上少许盐，再将白饭捏成 […]
【材 料】 红豆泥 40公克 白麻糬 40公克 白饭 120公克 黑芝麻 适量 【做 法】 1.将白饭先用木棍 […]
【材 料】 白饭 200公克 奶油 1大匙 四方形模型 1个 【做 法】 1.将四方形模型或便当盒舖上保鲜膜， […]
【材 料】 市售无籽黑枣梅 4粒 红酒 50cc 松子 20公克 枸杞 适量 洋葱 1/2个 香菜 适量 盐 […]
【材 料】 白米 1杯 五谷米 1杯 鸭儿芹 少许 盐 少许 【做 法】 1.将白米洗净沥干水份静置30分钟以 […]
【材 料】 糖渍综合水果干 60公克 莱姆酒 20cc 柠檬汁 少许 柠檬皮 适量 白饭 适量 【做 法】 1 […]
【材 料】 紫苏粉 适量 白饭 适量 【做 法】 将少许紫苏粉与白饭混拌均匀，捏成饭团，再将表面沾上一层紫苏粉 […]
【材 料】 糯米粉 300公克 水 250cc 食用红色色素 少许 粽叶 适量 粿模 1个 【做 法】 1.将 […]
【材 料】 在来米浆 1斤 黑糖 6两 盐 1小匙 【做 法】 (1)把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状，再 […]
【材 料】 糯米浆 1斤 老姜 2两 【调 味 料】 1.花生粉 1/2杯 细糖 1/2杯 米麸 1杯 2.糖 […]
