【材 料】 甜菜根 120公克 牛蒡丝 100公克 洋葱丝 1/4颗 水 400㏄ 【调 味 料】 白醋 1/ […]
【材 料】 干昆布 1节 西洋芹 2根 白萝卜 1条 米 2大匙 筊白笋 3根 玉米 1条 日式油扬 3片 绿 […]
【材 料】 莲藕 600公克 圆糯米 120公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 冰糖 150公克 麦芽糖 3 […]
【材 料】 马铃薯条 150公克 地瓜条 100公克 粉浆： 地瓜粉 1/2大匙 太白粉 1/2大匙 泡打粉 […]
【材 料】 桂竹笋 150公克 嫩姜 100公克 四季豆 70公克 香麻油 少许 【调 味 料】 米酒 2大匙 […]
【材 料】 牛蒡 1支 白芝麻 少许 黑芝麻 少许 香麻油 少许 【调 味 料】 水 100公克 米酒 3大匙 […]
【材 料】 洋葱 1颗 西芹 1支 小黄瓜 1/2条 七味粉 少许 【调 味 料】 淡色酱油 2大匙 味醂 2 […]
【材 料】 山药 200公克 秋葵 6枝 青葱 1枝 蒜头 2粒 【调 味 料】 西式香料 1小匙 盐 少许 […]
【材 料】 新鲜牛蒡 100公克 【做 法】 1.新鲜牛蒡以刷子将表面刷洗干净，沥干水份后切薄片备用。 2.锅 […]
【材 料】 菜脯条 1条 黄豆芽 100公克 水 600㏄ 【做 法】 1.菜脯条略为冲洗去咸味和杂质，切小块 […]
