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芋头椰汁西米露

【材 料】 芋头 200公克 西谷米 50公克 椰汁 250㏄ 水 3000㏄ 白砂糖 150公克 【做 法】 […]

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姜汁蕃薯汤

【材 料】 黄肉蕃薯 500公克 老姜 50公克 白砂糖 50公克 黑糖 100公克 水 2600㏄ 热水 4 […]

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酱卤笋干

【材 料】 笋干 300公克 沙拉油 30㏄ 卤汁A: 水 300㏄ 香菇素蠔油 90㏄ 米酒 45㏄ 味醂 […]

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可口笋片

【材 料】 绿竹笋 300公克 胡萝卜 100公克 蒜末 5公克 姜末 5公克 红辣椒末 5公克 【调 味 料 […]

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豆酱炒芋梗

【材 料】 芋梗 600公克 小芋头 适量 姜片 30公克 白豆酱 30公克 沙拉油 2大匙 水 100cc […]

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红曲山药

【材 料】 日本山药 50公克 洋葱 15公克 彩椒 15公克 水 5cc 【调 味 料】 红曲酱 10公克 […]

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糖醋红萝卜

【材 料】 红萝卜 2条 【调 味 料】 1.盐 1大匙 2.白醋 1/2杯 糖 1/4杯 【做 法】 (1) […]

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薄片扬

【材 料】 马铃薯 300公克 【调 味 料】 低筋面粉 适量 盐 适量 青海苔粉 适量 匈牙利甜椒粉 适量 […]

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清炒马铃薯条

【材 料】 马铃薯 300公克 甜青椒 3支 辣椒丝 少许 【调 味 料】 A.水 200公克 料理米酒 45 […]

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椒盐马铃薯条

【材 料】 马铃薯 300公克 低筋面粉 适量 葱 1支 蒜头 2粒 干辣椒 1支 【调 味 料】 盐 少许 […]

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