【材 料】 虎尾草 100g 鸡腿 1支 水 800㏄ 米酒 100㏄ 【做 法】 1.虎尾草洗净；鸡腿洗净后 […]
【材 料】 乌骨鸡 600公克 乌骨鸡脚 3只 冬虫夏草 2钱 红枣 10颗 米酒 适量 【做 法】 (1)红 […]
【材 料】 仙草干 1/2斤 鸡翅膀 4支 【调 味 料】 盐 1/4大匙 酒 1/2杯 糖 1/2大匙 【做 […]
【材 料】 鸡 1/2只 香菇 12朵 笋 12片 水 6杯 【调 味 料】 米酒 1大匙 盐 1又1/2小匙 […]
【材 料】 鸡翅膀 6支 莲藕 100克 木耳 50克 沙拉油 100㏄ 姜末 30克 蒜末 20克 干辣椒 […]
【材 料】 鸡 1/4只 山药 200克 清香汤底 800㏄ 药材： 枸杞 5克 参须 3克 【调 味 料】 […]
【材 料】 青木瓜 半颗 彷土鸡 半只 姜片 20公克 【调 味 料】 水 1500℃ 鱼露 2小匙 鸡精粉 […]
【材 料】 鸡腿肉 200公克 山药 200公克 当归 15公克 川芎 15公克 枸杞 10公克 水 1800 […]
【材 料】 鸡肉 300公克 红豆 100公克 红枣 5个 老姜片 10公克 水 2000cc 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡翅 500公克 姜片 20公克 枸杞 10公克 茶油 3大匙 热水 1000cc 【调 味 料】 […]
