【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 奶粉 14公克 高 […]
【材 料】 面团： 高筋面粉 150公克 低筋面粉 100公克 细砂糖 25公克 盐 4公克 快发干酵 3公克 […]
【材 料】 高筋面粉 299公克 低筋面粉 100公克 新鲜酵母 24公克 水 180公克 盐 6公克 细砂糖 […]
【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 盐 5公克 高筋面 […]
【材 料】 面团： 水 160公克 奶油 30公克 高筋面粉 300公克 全蛋 1个 细砂糖 25公克 泡打粉 […]
【材 料】 照烧鲔鱼罐 1罐 美奶滋 2大匙 葱末 1大匙 泡面面条 1包 【做 法】 将泡面面条用热水冲泡3 […]
【材 料】 低筋面粉 377公克 全蛋 226公克 细砂糖 151公克 泡打粉 11公克 奶油 30公克 盐 […]
【材 料】 中种面团： 水 224公克 高筋面粉 374公克 速溶酵母 7公克 主面团： 高筋面粉 93公克 […]
【材 料】 中种面团： 水 107公克 高筋面粉 153公克 低筋面粉 25公克 速溶酵母 3公克 主面团： […]
