【材 料】 中种面团: 水 200公克 高筋面粉 334公克 新鲜酵母 20公克 主面团: 高筋面粉 334公 […]
【材 料】 中种面团: 水 210公克 高筋面粉 350公克 新鲜酵母 12公克 主面团: 高筋面粉 150公 […]
【材 料】 丹麦面团: 水 90公克 高筋面粉 150公克 低筋面粉 50公克 新鲜酵母 12公克 盐 3公克 […]
【材 料】 中种面团: 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团: 高筋面粉 167公 […]
【材 料】 A.油面 100公克 高丽菜 60公克 洋葱 1/2个 培根 1片 甘醋姜 10公克 B.蛋 1颗 […]
【材 料】 中种面团: 水 211公克 高筋面粉 352公克 新鲜酵母 18公克 主面团: 细砂糖 12公克 […]
【材 料】 中种面团: 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团: 奶粉 14公克 高 […]
【材 料】 牛蒡罐头 1/2罐 青江菜 3颗 水 3杯 泡面面条 1包 泡面调味料包 全部 【做 法】 (1) […]
【材 料】 中种面团: 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团: 细砂糖 40公克 […]