精选影音 芝麻夹心派 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201926 3 月, 2015。 【材 料】 馄饨皮 15枚 馅料： 无盐奶油 40公克 芝麻粉 20公克 【做 法】 1.无盐奶油放置室温软化 […]
精选影音 健康核桃包 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201918 5 月, 2018。 【材 料】 中种面团： 高筋面粉 619公克 速溶酵母 9公克 水 371公克 主面团： 杂粮粉 265公克 […]
精选影音 杏仁高纤土司 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201922 7 月, 2014。 【材 料】 中种面团： 水 608公克 速溶酵母 13公克 高筋面粉 1013公克 主面团： 高纤杂粮粉 25 […]
精选影音 坚果面包 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201920 5 月, 2014。 【材 料】 中种面团： 高筋面粉 671公克 速溶酵母 8公克 水 403公克 主面团： 全麦面粉 168公克 […]
精选影音 红萝卜辫子面包 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201925 9 月, 2016。 【材 料】 中种面团： 高筋面粉 471公克 速溶酵母 6公克 水 283公克 主面团： 低筋面粉 118公克 […]
精选影音 红曲面包 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 20192 1 月, 2020。 【材 料】 中种面团： 高筋面粉 653公克 速溶酵母 9公克 水 392公克 主面团： 高筋面粉 47公克 […]
精选影音 白芝麻包 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201914 6 月, 2016。 【材 料】 中种面团： 高筋面粉 546公克 速溶酵母 7公克 水 328公克 主面团： 裸麦面粉 68公克 […]
精选影音 北欧森林面包 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201929 12 月, 2013。 【材 料】 中种面团： 高筋面粉 566公克 速溶酵母 7公克 水 340公克 主面团： 杂粮粉 71公克 黑 […]
精选影音 瑞士乡村面包 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201919 5 月, 2017。 【材 料】 中种面团 1份 装饰： 全麦粉 适量 【做 法】 1.将滚圆好的中种面团分割成每个约300公克的小 […]
精选影音 全麦面包球 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201919 2 月, 2017。 【材 料】 高筋面粉 438公克 低筋面粉 73公克 全麦粉 219公克 速溶酵母 7公克 水 511公克 小 […]
