精选影音 芝麻酥饼(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201920 5 月, 2020。 【材 料】 发酵面团 160公克 低筋面粉 80公克 猪油 40公克 黑芝麻 适量 白芝麻 适量 内馅: 黑芝 […]
精选影音 葱油饼(8) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201913 10 月, 2014。 【材 料】 葱油饼面团 1份 葱花 200公克 猪油 80公克 盐 10公克 【做 法】 1.将面团分成10等 […]
精选影音 葱烧饼(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201923 9 月, 2015。 【材 料】 发酵面团 600公克 沙拉油 50㏄ 细盐 8公克 白胡椒粉 1公克 葱花 100公克 白芝麻 适 […]
精选影音 棒棒鸡丝冷中华面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201918 7 月, 2014。 【材 料】 拉面 200公克 鸡胸肉 120公克 小黄瓜 1条 榨菜丝 50公克 辣椒 少许 【调 味 料】 […]
精选影音 花卷(2) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20192 7 月, 2018。 【材 料】 发酵面团 600公克 葱花 100公克 沙拉油 50㏄ 细盐 8公克 【做 法】 1.将发酵面团杆 […]
精选影音 银丝卷(2) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20196 2 月, 2015。 【材 料】 发酵面团 600公克 沙拉油 100公克 【做 法】 1.发酵面团均分成两份,第一份分成10等份, […]
精选影音 酢酱冷中华面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201917 5 月, 2013。 【材 料】 拉面 200公克 猪绞肉 100公克 葱末 少许 红椒 1/2个 葱白 1支 香菜 适量 姜末 少 […]
精选影音 香蒜拌面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201921 3 月, 2013。 【材 料】 米苔目 150公克 猪绞肉 50公克 大蒜 50公克 芹菜末 1/2小匙 沙拉油 3大匙 太白粉 […]
精选影音 和风拌面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20198 8 月, 2016。 【材 料】 细拉面 150公克 熟咸蛋黄 2粒 洋葱末 30公克 蒜末 1/2小匙 味噌 1大匙 沙拉油 1大 […]
精选影音 鲜奶小馒头(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201926 2 月, 2017。 【材 料】 中筋面粉 600公克 细砂糖 50公克 泡打粉 5公克 酵母粉 6公克 鲜奶 280㏄ 【做 法】 […]