【材 料】 鸡蛋面 150公克 姜丝 10公克 葱丝 15公克 沙拉油 1又1/2大匙 【调 味 料】 蠔油 […]
【材 料】 阳春面 150公克 猪背脂肪 200公克 姜 30公克 红葱头 30公克 沙拉油 1大匙 猪油 1 […]
【材 料】 中筋面粉 600公克 糖 60公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 水 280㏄ 【做 法】 1. […]
【材 料】 细阳春面 150公克 煮面水 1大匙 葱花 1小匙 猪油 1小匙 【调 味 料】 红油 1小匙 乌 […]
【材 料】 意面 2份 芹菜末 1小匙 【调 味 料】 镇江香醋 1小匙 酱油 1小匙 细砂糖 1/2小匙 盐 […]
【材 料】 温水面团 400公克 低筋面粉 80公克 白芝麻 适量 【做 法】 1.取锅倒入50公克沙拉油，以 […]
【材 料】 烧饼面团 500公克 芝麻 适量 二号砂糖 150公克 低筋面粉 50公克 【做 法】 1.二号砂 […]
【材 料】 拉面 200公克 叉烧肉 30公克 香菇 2朵 蛋 1个 银芽 50公克 蟹味棒 1条 鱼板 2片 […]
