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主页>食谱大全> 南洋料理

美食秘籍

辣酱炒蛤蜊

【材 料】 蛤蜊 300公克 葱段 30公克 姜片 30公克 红辣椒 1根 九层塔 30公克 橄榄油 1大匙 […]

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美食秘籍

甜辣鱼片

【材 料】 鲷鱼肉 150公克 葱花 15公克 【调 味 料】 A.米酒 1茶匙 水 1大匙 B.泰式甜辣酱 […]

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美食秘籍

辣味香茅鳕鱼

【材 料】 鳕鱼 1片 太白粉 20公克 沙拉油 500㏄ 【调 味 料】 A.香茅 20公克 柠檬汁 10㏄ […]

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美食秘籍

酸辣鸡丁

【材 料】 鸡腿 1支 姜片 少许 20度料理米酒 1大匙 水 600㏄ 洋葱 1/4颗 黄甜椒 1/2颗 红 […]

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美食秘籍

虾酱鸡排(1)

【材 料】 带骨肉鸡胸 1块 胡椒粉 适量 湿炸粉: 太白粉 1/2杯 【醃  料】 虾酱 1大匙 姜 10公 […]

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美食秘籍

芝麻鸡排

【材 料】 带骨肉鸡胸 1块 胡椒盐 适量 湿炸粉: 白芝麻 1大匙 太白粉 1/2杯 【醃  料】 A.葱 […]

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美食秘籍

咖哩炸鸡(1)

【材 料】 鸡腿 80公克 【调 味 料】 A.盐 1/4茶匙 椰奶 20 咖哩粉 1大匙 B.大蒜粉 1/4 […]

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美食秘籍

椒麻淋鸡肉片

【材 料】 鸡腿肉 30g 小黄瓜 2条 【调 味 料】 花椒 10公克 姜末 20公克 葱末 30公克 酱油 […]

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美食秘籍

泰北四彩烤鸡腿

【材 料】 去骨鸡腿 1支 香菜碎 20公克 蒜碎 10公克 【调 味 料】 四色胡椒粒 10公克 酱油 30 […]

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美食秘籍

泰式炸排骨

【材 料】 猪大排 500公克 小蕃茄 适量 鸡蛋 2颗 柠檬片 1/2颗 粗面粉 300公克 【调 味 料】 […]

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