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主页>食谱大全> 南洋料理

美食秘籍

咖哩猪肉烩面

【材 料】 猪小排 200公克 红萝卜 30公克 洋葱 1/4个 马铃薯 50公克 红甜椒 少许 黄甜椒 少许 […]

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美食秘籍

娘惹咖哩排骨饭

【材 料】 A.猪五花腩排 500公克 马铃薯 150公克 红萝卜 50公克 洋葱 1/2个 椰奶 3大匙 沙 […]

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美食秘籍

酸辣海鲜酱

【材 料】 A.红油 3大匙 水 5大匙 辣椒粉 1大匙 南姜末 1大匙 香茅白 5小段 柠檬叶 5片 椰子糖 […]

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美食秘籍

鱼露酸辣酱(1)

【材 料】 A.红油 3大匙 水 5大匙 辣椒粉 1大匙 南姜末 1大匙 香茅白 5小段 柠檬叶 5片 椰子糖 […]

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美食秘籍

菀豆粉凉拌沙拉酱

【材 料】 细砂糖 2大匙 开水 4大匙 米醋 2大匙 柠檬汁 1/2大匙 泰式鱼露 2大匙 炒香的白芝麻 1 […]

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美食秘籍

椰汁西米露(1)

【材 料】 西谷米 250公克 椰浆 450公克 【调 味 料】 水 2000㏄ 白糖 150公克 【做 法】 […]

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美食秘籍

奶香椰子糕

【材 料】 椰浆 450公克 鲜奶 1300公克 椰子粉 80公克 明胶片 15公克 【调 味 料】 玉米粉 […]

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美食秘籍

椰香西米露

【材 料】 西谷米 60公克 椰奶 2罐 水 800㏄ 【调 味 料】 糖 65公克 【做 法】 1.西谷米放 […]

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美食秘籍

蔬菜咖哩(1)

【材 料】 红萝卜 150公克 马铃薯 150公克 蒜末 1/2茶匙 水 500㏄ 【调 味 料】 咖哩粉 1 […]

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美食秘籍

南洋酸甜贻贝

【材 料】 贻贝 10~15颗 洋葱 1/4颗 柠檬 半颗 香菜 少许 【调 味 料】 泰式酸甜辣酱 2大匙 […]

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