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主页>食谱大全> 南洋料理

美食秘籍

菠萝西米露

【材 料】 西谷米 100公克 菠萝蜜 150公克 果糖 60公克 【调 味 料】 白糖 3大匙 水 2杯 盐 […]

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美食秘籍

小仓凉糕

【材 料】 1.蜜红豆罐头 350公克 水 500㏄ 细砂糖 200公克 2.炼乳 1/2罐 玉米粉 160公 […]

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美食秘籍

娘惹糕(2)

【材 料】 椰浆 1罐(400㏄) 细砂糖 300公克 树薯粉 400公克 玉米粉 10公克 巴兰叶汁 3滴 […]

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美食秘籍

椰乳凉糕

【材 料】 1.在来米粉 200公克 树薯粉 90公克 椰浆 1罐(400㏄) 2.细砂糖 220公克 水 8 […]

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美食秘籍

马拉糕(2)

【材 料】 1.低筋面粉 110公克 泡打粉 3/4小匙 卡士达粉 10公克 细砂糖 110公克 2.蛋 15 […]

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美食秘籍

墨西哥水饺片

【材 料】 水饺皮 10张 【调 味 料】 蕃茄丁 3大匙 洋葱丁 2大匙 葱末 1又1/2大匙 香菜末 1/ […]

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雪花糕

【材 料】 洋菜 1/4两 水 4杯 糖 1杯 奶水 1杯 白色玉米粉 7大匙 蛋白 3个 椰子粉 1/2杯 […]

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美食秘籍

西米芒果冻

【材 料】 西谷米 1杯 水 6杯 糖 1杯 洋菜粉 1大匙 芒果 2个 【做 法】 (1)将芒果去皮切丁备用 […]

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美食秘籍

椰果冻

【材 料】 吉利T 48公克 椰果 2杯 椰浆 3杯 白砂糖 1/2杯 水 3杯 布丁杯 15个 【做 法】 […]

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美食秘籍

椰子凉糕

【材 料】 洋菜粉 1大匙满 糖 3/4杯 水 3杯 椰子水 3杯 椰浆 200C.C. 【做 法】 (1)将 […]

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