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主页>食谱大全> 南洋料理

美食秘籍

柠檬香茅椰奶锅(1)

【材 料】 A.洋葱 1/2颗 红萝卜 30公克 蕃茄 100公克 金针菇 1/2把 蘑菇 50公克 B.辣椒 […]

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酸甜淋酱

【材 料】 梅林辣酱 1大匙 蕃茄酱 1大匙 细砂糖 3大匙 A1酱 1大匙 白醋 1大匙 【做 法】 将所有 […]

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美食秘籍

中式美乃滋

【材 料】 A.白醋2大匙 太白粉1/4茶匙 水300cc B.沙拉油200cc 【做 法】 1.将材料A所有 […]

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美食秘籍

酸辣汁(1)

【材 料】 柠檬 1颗 香菜 2根 辣椒 1根 蒜仁 2颗 鱼露 3大匙 细糖 1茶匙 凉开水 1大匙 白醋 […]

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美食秘籍

虾酱辣味酱

【材 料】 虾酱 2大匙 砂糖 1大匙 红辣椒 1根 柠檬 1/2颗 【做 法】 先将柠檬挤汁,虾酱里放入砂糖 […]

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美食秘籍

咖哩春卷

【材 料】 1.透抽 300公克 洋葱 60公克 香菜 1枝 2.白芝麻 1又1/2大匙 蛋白 1/2个 盐 […]

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沙爹串

【材 料】 鸡肉 600公克 青椒 3个 竹签 数只 【调 味 料】 沙嗲酱1: 沙拉油 5大匙 沙嗲酱2: […]

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美食秘籍

娘惹鸡

【材 料】 1.去骨鸡 1只 2.蛋 1个 面粉 1又1/2大匙 酥炸粉 200克 3.红葱头片 1/2个 碎 […]

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美食秘籍

西谷米

【材 料】 西谷米 300公克 【做 法】 1.取一汤锅,加入10倍西谷米重量的水煮滚(如300公克西谷米,需 […]

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美食秘籍

印度花生Q饼

【材 料】 冷水面面团 120公克 炒过白芝麻 12公克 油 少许 馅料: 沙拉油 70公克 花生粉 80公克 […]

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