【材 料】 羊排 4根 姜末 10公克 蒜末 20公克 【调 味 料】 咖哩粉 1大匙 嫩精 1/4茶匙 盐 […]
【材 料】 润饼皮 2张 羊肉 60公克 莴苣叶 2片 青蒜 1支 红椒 适量 奶油 少许 【调 味 料】 沙 […]
【材 料】 羊肩排 600g 沾酱： 酱油 1茶匙 柠檬汁 1又1/4茶匙 鱼露 3/4茶匙 糖 3/4茶匙 […]
【材 料】 大骨腿 2支 九层塔 少许 【调 味 料】 鱼露 2小匙 泰式辣椒酱 1大匙 细砂糖 2小匙 泰式 […]
【材 料】 青木瓜 半颗 彷土鸡 半只 姜片 20公克 【调 味 料】 水 1500℃ 鱼露 2小匙 鸡精粉 […]
【材 料】 鸡翅腿 500公克 低筋面粉 2大匙 【调 味 料】 黑胡椒 少许 香蒜粉 1小匙 20℃米酒 1 […]
【材 料】 棒棒腿 500公克 蒜泥 40公克 【调 味 料】 咖哩粉 2小匙 米酒 1大匙 鱼露 2小匙 细 […]
【材 料】 三节鸡翅 300公克 低筋面粉 200公克 鸡蛋 2颗 粗面包粉 300公克 【调 味 料】 生白 […]
【材 料】 去骨鸡腿 2支 香茅 5根 香菜 20克 沙拉油 30㏄ 香茅汤底 600㏄ 【调 味 料】 鱼露 […]
【材 料】 A.鸡骨 1000克 虾米 200克 蒜头 100克 红葱头 100克 罗望子 50克 花生粉 1 […]
