【材 料】 皮蛋 2颗 香菜末 5公克 蒜末 10公克 熟花生碎 10公克 【调 味 料】 辣油 1大匙 白醋 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 醃渍虾卵 1大匙 沙拉酱 1大匙 【做 法】 1.鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水(份 […]
【材 料】 凉粉块 1块 皮蛋 1颗 葱花 10公克 熟花生碎 10公克 【调 味 料】 蒜泥 10公克 酱油 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 火腿丝 20公克 红萝卜丝 10公克 葱丝 12公克 笋丝 20公克 泡发的香菇丝 1 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 豆腐乳 30公克 香菜末 5公克 葱花 20公克 蒜末 15公克 【调 味 料】 细砂 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 青椒丝 50公克 洋葱丝 30公克 红萝卜丝 25公克 【调 味 料】 白醋 2大匙 […]
【材 料】 猪绞肉 80公克 鸡蛋 4颗 葱花 20公克 【调 味 料】 盐 1/6茶匙 酱油 1茶匙 白胡椒 […]
【材 料】 苦瓜 60公克 鸡蛋 3颗 葱花 10公克 【调 味 料】 盐 1/6茶匙 细砂糖 1/6茶匙 【 […]
【材 料】 干贝 12公克 香菇 12公克 米酒 10㏄ 虾仁 65公克 蛋 4个 【调 味 料】 A.盐 4 […]
【材 料】 A.鸡蛋 6个 盐 4大匙 水 2000㏄ B.水 800㏄ 酱油 200㏄ 细砂糖 500公克 […]