【材 料】 白菜 900公克 鸡蛋 2颗 虾皮 20公克 红萝卜丝 30公克 黑木耳丝 40公克 葱段 15公 […]
【材 料】 芥菜仁 4颗 大干贝 6粒 市售高汤 300㏄ 香油 1茶匙 太白粉水 1又1/2大匙 【调 味 […]
【材 料】 芹菜叶 120公克 面粉 80公克 鸡蛋 1颗 冰水 80CC 【调 味 料】 龟甲万料亭和露 3 […]
【材 料】 带叶大芥菜 500公克 排骨 200公克 姜片 20公克 高汤 300㏄ 【调 味 料】 盐 2茶 […]
【材 料】 油菜 400公克 牛肉片 150公克 蒜末 1/2小匙 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 蠔油 1小 […]
【材 料】 大白菜 400公克 红萝卜 100公克 干香菇 3朵 洋葱 1/2颗 蛤蛎 100公克 【调 味 […]
【材 料】 肉丝 80公克 茴香 250公克 姜丝 10公克 麻油 2大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 米 […]
【材 料】 白菜 400公克 蟹肉棒 2根 蒜末 1/2小匙 沙拉油 1大匙 水 200㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 好菇道舞菇 1包 高丽菜 250公克 红萝卜片 20公克 树子 适量 蒜片 10公克 【调 味 料 […]
【材 料】 白饭 1碗 高丽菜 60公克 四季豆 30公克 红萝卜 10公克 金针菇 40公克 杏鲍菇 30公 […]
