【材 料】 尖长绿辣椒 300公克 【调 味 料】 酱油 120㏄ 水 300㏄ 黑醋 30㏄ 素蠔油 35公 […]
【材 料】 黄豆 600公克 【调 味 料】 甘草 20公克 八角 2粒 辣椒 2支 盐 8公克 糖 15公克 […]
【材 料】 白萝卜 1200公克 盐 120公克 重石 1个 【做 法】 1.将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层 […]
【材 料】 紫地瓜泥 40公克 低筋面粉 40公克 橄榄油 4公克 盐 1/4小匙 柴鱼粉 1/4小匙 【做 […]
【材 料】 地瓜 150公克 芋头 150公克 年糕 200公克 面糊: 低筋面粉 1杯 水 1/2杯 鸡蛋 […]
【材 料】 莲藕 300公克 七味粉 适量 【调 味 料】 酱油 1大匙 味醂 1大匙 酒 1大匙 蠔油 1小 […]
【材 料】 龙须菜 600公克 肉丝 少许 蒜末 1大匙 【调 味 料】 盐 1小匙 酒 1大匙 【做 法】 […]
【材 料】 马铃薯 300公克 小黄瓜 1条 红萝卜 30公克 水煮蛋 1颗 玉米粒 30公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 莲藕 500公克 排骨 200公克 姜片 20公克 高汤 500㏄ 【调 味 料】 盐 2茶匙 【 […]
【材 料】 牛肋条 200公克 白萝卜 500公克 香菜 10公克 高汤 500㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]