【材 料】 烤麸 6小块 干香菇 10朵 鲜笋 2支 姜片 2片 【调 味 料】 糖 1又1/2大匙 酱油 2 […]
【材 料】 雪里红 300公克 百页 100公克 蒜头 1颗 高汤 2杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 […]
【材 料】 五花肉 200公克 发泡鱿鱼 1/2尾 五香豆干 3片 中芹 3根 蒜头 3颗 辣椒 2支 葱 3 […]
【材 料】 干百页皮 6张 绞肉 200公克 姜末 1小匙 葱末 1小匙 鸡粉 2小匙 盐 1小匙 油泡豆腐 […]
【材 料】 豆干 150公克 豆干角 150公克 东山鸭头卤汁 1锅 【做 法】 1.将豆干与豆干角洗净沥乾， […]
【材 料】 五香豆干 5斤 牛腱 4个 麻油 少许 辣椒 酌量 葱花 少许 【调 味 料】 卤汁： 酱油 1/ […]
【材 料】 大溪豆干 150公克 豆仁 60公克 【调 味 料】 蒜末 30公克 盐 5公克 酱油 15cc […]
【材 料】 百叶豆腐 200公克 雪菜 100公克 红辣椒 1支 高汤 100cc 【调 味 料】 酒 1小匙 […]
【材 料】 干面筋 300公克 香菇 45公克 【调 味 料】 原味高汤 1/2罐 糖 1又1/2大匙 【做 […]
【材 料】 高丽菜 1/4个 五香豆干 5块 虾米 1两 香菜 2两 【调 味 料】 麻油 1小匙 蒜末 1小 […]
