【材 料】 海带丝 100公克 豆干丝 250公克 红萝卜丝 30公克 【调 味 料】 红油 2大匙 辣椒酱 […]
【材 料】 豆干 300公克 猪板油 100公克 八角卤汁 300㏄ 【做 法】 1.豆干放入滚水中略汆烫后, […]
【材 料】 干豆皮 50公克 麻辣汤底 200㏄ 【做 法】 食用前,放入加热后的麻辣汤底中,煮约40秒即可。
【材 料】 素鸡 300公克 台式卤汁 600㏄ 【做 法】 1.素鸡冲水洗净备用。 2.取锅,加入台式卤汁煮 […]
【材 料】 豆干丝 200公克 韭菜段 150公克 辣椒丝 少许 蒜末 10公克 水 少许 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 面肠 400公克 木耳 20公克 姜末 15公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 酱油 1大匙 素 […]
【材 料】 豆干 100公克 麻辣汤底 600㏄ 【做 法】 1.豆干先以清水冲洗干净备用。 2.取锅,加入麻 […]
【材 料】 烤麸 6小块 干香菇 10朵 鲜笋 2支 姜片 2片 【调 味 料】 糖 1又1/2大匙 酱油 2 […]
【材 料】 雪里红 300公克 百页 100公克 蒜头 1颗 高汤 2杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 […]
【材 料】 五花肉 200公克 发泡鱿鱼 1/2尾 五香豆干 3片 中芹 3根 蒜头 3颗 辣椒 2支 葱 3 […]