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美食秘籍

火焰焗生蠔

【材 料】 安柏软质原味起司 40公克 生蠔 2颗 洋葱丝 适量 奶油 20公克 红葱头碎 10公克 面粉 2 […]

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美食秘籍

蛤蜊蒸鲜菇

【材 料】 蛤蜊 200公克 鲜香菇 3朵 金针菇 30公克 秀珍菇 30公克 姜丝 10公克 葱花 10公克 […]

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美食秘籍

薄片干贝佐蕃茄橄榄酱

【材 料】 鲜干贝 4颗 蕃茄干 20公克 黑橄榄 3颗 粗芦笋 2支 【调 味 料】 龟甲万料亭和露 4小匙 […]

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美食秘籍

泡菜炒孔雀贝

【材 料】 韩式泡菜 80公克 孔雀贝 200公克 蒜头 3粒 辣椒 1/2条 青葱 2根 【调 味 料】 龟 […]

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美食秘籍

酱烧竹蛤

【材 料】 竹蛤 180公克 姜 10公克 青葱 2根 蒜头 3粒 辣椒 1/2条 【调 味 料】 龟甲万御酿 […]

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塔香炒蛤蜊(2)

【材 料】 蛤蛎 400公克 姜 10公克 红辣椒 1根 蒜仁 10公克 九层塔 20公克 【调 味 料】 A […]

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美食秘籍

荫豉蚵

【材 料】 蚵仔 200公克 盒装豆腐 1盒 姜 10公克 蒜 8公克 红辣椒 10公克 葱 30公克 豆豉 […]

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美食秘籍

冰镇养生醉虾

【材 料】 草虾 400公克 葱段 30公克 姜片 30公克 当归 10公克 川芎 2公克 黄著 10公克 党 […]

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美食秘籍

蒜味醃蛤蜊

【材 料】 蛤蜊 500公克 红辣椒片 15公克 姜片 适量 甘草 3片 酱汁: 酱油 3大匙 蒜片 15公克 […]

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美食秘籍

辣油炒蟹脚

【材 料】 蟹脚 600公克 姜片 20公克 葱段 20公克 辣椒片 10公克 【调 味 料】 辣油 1大匙 […]

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