【材 料】 白豆沙 200公克 熟蛋黄 18公克 蓬莱米粉 15公克 泡打粉 2公克 食用红色色素 少许 生蛋 […]
【材 料】 红豆粒馅 190公克 蓬莱米粉 13公克 泡打粉 2公克 生蛋黄 15公克 红豆粒馅 150公克 […]
【材 料】 A.白豆泥馅 500公克 蛋黄 100公克 细砂糖 67公克 B.低筋面粉 47公克 蓬莱米粉 4 […]
【材 料】 全蛋液 50公克 蛋黄 20公克 细砂糖 15公克 牛奶 250㏄ 低筋面粉 110公克 黄豆粉 […]
【材 料】 A.蛋黄 40公克 无油绿豆沙 200公克 B.柚子果酱 20公克 细砂糖 20公克 C.泡打粉 […]
【材 料】 全蛋液 120公克 细砂糖 60公克 味醂 5㏄ 蜂蜜 20公克 小苏打 2公克 水 10㏄ 低筋 […]
【材 料】 A.小苏打 2公克 阿摩尼亚 2公克 水 80㏄ 抹茶甜酒 10㏄ B.全蛋液 90公克 绵白糖 […]
【材 料】 A.牛奶 300㏄ 细砂糖 30公克 鲜奶油 150㏄ B.芝麻酱 60公克 吉利丁片 15公克 […]
【材 料】 A.甘口白味噌 42公克 绵白糖 35公克 原味豆浆 100公克 B.低筋面粉 135公克 泡打粉 […]
【材 料】 奶油 60公克 全蛋 4颗 细砂糖 120公克 蜂蜜 45公克 低筋面粉 200公克 泡打粉 2公 […]
