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茄汁肉燥

【材 料】 猪绞肉 300克 姜 20克 红葱头 20克 蒜仁 20克 葱 25克 【调 味 料】 水 300 […]

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香菇肉燥(1)

【材 料】 猪绞肉 300克 猪皮 180克 泡发香菇 100克 红葱酥 80克 【调 味 料】 酱油 150 […]

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五香肉燥

【材 料】 猪绞肉 400克 猪皮 240克 油葱酥 100克 【调 味 料】 水 1800㏄ 酱油 250㏄ […]

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红糟猪肉香肠

【材 料】 黑猪肉 300公克 绞肉 300公克 蒜头 10公克 肠衣 1条 【调 味 料】 盐 1小匙 糖 […]

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客家小炒(2)

【材 料】 五花肉 200公克 干鱿鱼 1尾 蒜苗 200公克 芹菜 100公克 辣椒 2根 蒜仁 4粒 【调 […]

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蒜香排骨

【材 料】 排骨 500公克 蒜仁 100公克 辣椒 2根 【调 味 料】 A.小苏打粉 1/4茶匙 料酒 1 […]

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酸菜猪肚丝

【材 料】 猪肚 1个 酸菜 150公克 绿竹笋 100公克 胡萝卜 50公克 姜 15公克 辣椒 2根 【调 […]

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三杯小排(1)

【材 料】 小排 450公克 碗豆荚 6片 九层塔 20公克 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/2 […]

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热狗大亨堡

【材 料】 面包 1个 热狗 1条 生菜 2片 洋葱丝 20g 酸黄瓜丝 10g 【调 味 料】 美乃滋 3大 […]

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蒜味香肠

【材 料】 黑猪肉 600公克 蒜头 50公克 肠衣 1条 【调 味 料】 盐 1小匙 糖 1大匙 高梁酒 1 […]

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