【材 料】 小黄瓜 600公克 盐 50公克 水 100㏄ 【调 味 料】 辣椒酱 1小匙 二砂糖 50公克 […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 酱油 2大匙 【做 法】 1.鸡蛋洗净，放入沸水中煮约15分钟，再捞出泡冷水至凉，待 […]
【材 料】 生笋丝 300公克 姜片 2片 蒜仁 3颗 高汤 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/2小匙 鸡粉 […]
【材 料】 嫩姜 300公克 盐 10公克 冷开水 适量 【调 味 料】 盐 少许 细砂糖 100公克 糯米醋 […]
【材 料】 虾仁 300公克 青葱 2枝 蒜末 30公克 白饭 5碗 【调 味 料】 A.酱油 1小匙 盐 1 […]
【材 料】 鸡胸 1副 水 700㏄ 姜片 2片 青葱 3枝 红葱末 50公克 生鸡油 100公克 【调 味 […]
【材 料】 长糯米 600公克 香菇 10朵 虾米 30公克 瘦肉 250公克 猪油 4大匙 红葱末 30公克 […]
【材 料】 高丽菜干 200公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 少许 糖 1/2小匙 辣椒酱 1大匙 […]
【材 料】 白米 600公克 肉丝 250公克 虾米 50公克 高丽菜 700公克 猪油 4大匙 蒜末 20公 […]
【材 料】 白萝卜 1条 盐 30公克 【调 味 料】 盐 少许 糖 60公克 番红花 适量 白醋 20公克 […]
