【材 料】 肥肠 2条 葱 2根 姜 20公克 米酒 30㏄ 白卤汁 适量 【做 法】 1.煮一锅水，将葱、姜 […]
【材 料】 剁块猪前脚 1.2公斤 姜 50公克 葱 2根 当归 1片 水 1000㏄ 【调 味 料】 盐 1 […]
【材 料】 剁块猪前脚 1.2公斤 笋干 100公克 姜 60公克 水 1500㏄ 【调 味 料】 糖 1大匙 […]
【材 料】 剁块猪前脚 1.2公斤 生花生 300公克 葱 2根 姜 50公克 蒜仁 3颗 八角 3粒 桂皮 […]
【材 料】 整支猪前脚 1支 姜 30公克 葱 20公克 水 1400㏄ 香料包:八角 5粒 草果 1颗 三柰 […]
【材 料】 剁块猪前脚 1.2公斤 姜 50公克 葱 2根 红葱头 20公克 八角 6粒 桂皮 15公克 沙拉 […]
【材 料】 猪后腿肉 150公克 青椒 60公克 蒜头 4颗 辣椒 1支 花椒 3公克 【调 味 料】 酱油 […]
【材 料】 猪后腿肉 130公克 大陆妹 60公克 姜 15公克 蒜头 3颗 花椒 6公克 干辣椒 20公克 […]
【材 料】 苦瓜 450公克 猪绞肉 200公克 韭菜末 30公克 虾米末 15公克 姜末 20公克 【醃 […]
【材 料】 杏鲍菇 150公克 松坂肉 120公克 青椒 80公克 蒜片 10公克 葱段 10公克 【调 味 […]
