【材 料】 生菜 1片 红蕃茄 3片 乳酪 60公克 煄鲑鱼片 6片 酸豆 少许 洋葱丝 适量 一味粉 适量 […]
【材 料】 蒲烧鳗 1/2条 蛋 1颗 牛奶 15CC 盐 少许 小黄瓜 1/2条 美生菜 1片 白芝麻 少许 […]
【材 料】 小鱼干 40公克 昆布 15公分 酒 30cc 水 1000cc 【做 法】 1.将小鱼干去头部和 […]
【材 料】 吻仔鱼 150公克 山椒粉 适量 佃煮煮汁 适量 【做 法】 1.将吻仔鱼汆烫，去除多余盐分与腥味 […]
【材 料】 鲑鱼肉片 60公克 酱渍鲑鱼卵 60公克 青紫苏 1片 白饭 适量 沙拉油 1/2大匙 【调 味 […]
【材 料】 辣味明太子 70公克 山药 100公克 青海苔粉 少许 白饭 适量 【调 味 料】 A.淡色酱油 […]
【材 料】 竹荚鱼 300公克 九层塔 适量 鸡蛋 2颗 低筋面粉 适量 白饭 适量 醃渍酱汁： 酱油 18公 […]
【材 料】 蒲烧鳗鱼 1/2条 小黄瓜 1条 白芝麻 少许 蒲烧酱汁 适量 山椒粉 适量 白饭 200公克 蛋 […]
【材 料】 日式车轮饼皮面糊 500公克 罐装鲔鱼 130公克 洋葱 1颗 罐装玉米粒 100公克 日式美乃滋 […]
【材 料】 生鱼片鲔鱼 150公克 青葱 10公克 白芝麻 适量 海苔丝 适量 白饭 适量 酱汁： 酱油 18 […]
