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主页>食谱大全> 日式料理

美食秘籍

酱油凉面酱

【材 料】 鲣鱼酱油 4大匙 盐 1/4茶匙 柴鱼高汤 50㏄ 凉开水 3大匙 【做 法】 1.将盐倒入凉开水 […]

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柚香味噌抹酱

【材 料】 白味噌 100公克 柚子果酱 50公克 核桃 30公克 【做 法】 1.核桃放入烤箱中烘烤一下,再 […]

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金桔味噌酱

【材 料】 金桔汁 3大匙 熟白芝麻 少许 味噌 70公克 【调 味 料】 味醂 3大匙 糖 1小匙 【做 法 […]

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美食秘籍

日式沾酱(2)

【材 料】 姜 少许 熟白芝麻 适量 【调 味 料】 鲣鱼酱油 3大匙 味醂 2大匙 水果醋 1大匙 糖 少许 […]

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美食秘籍

杂粮红豆煎饼

【材 料】 综合杂粮 30公克 低筋面粉 200公克 泡打粉 1/4小匙 鸡蛋 1颗 奶油 5公克 细砂糖 1 […]

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味噌酱(5)

【材 料】 姜 5公克 味噌 3大匙 味醂 3大匙 米酒 1大匙 香油 1小匙 熟白芝麻 少许 【做 法】 姜 […]

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美食秘籍

和风咖哩酱(1)

【材 料】 咖哩粉 2大匙 日式七味粉 1/2小匙 味醂 2大匙 【做 法】 1.将咖哩粉以小火炒香。 2.再 […]

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美食秘籍

味噌酱(4)

【材 料】 味噌酱 120公克 白醋 60公克 白糖 20公克 冷开水 20㏄ 麻油 20㏄ 【做 法】 取一 […]

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美食秘籍

甘味酱

【材 料】 黑醋 5㏄ 蕃茄酱 100㏄ 酱油膏 10㏄ 梅林 5㏄ 蜂蜜 10㏄ 味醂 5㏄ 苹果 30公克 […]

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鸡香冷面淋酱

【材 料】 美乃滋 1大匙 柠檬汁 1大匙 姜汁 1大匙 香油 1小匙 冷开水 1大匙 糖 1小匙 盐 少许 […]

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