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主页>食谱大全> 中式点心

美食秘籍

奶黄包

【材 料】 面皮A: 中筋面粉 300公克 细砂糖 15公克 蛋黄粉 20公克 速溶酵母 3公克 泡打粉 3公 […]

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美食秘籍

花莲沙其玛

【材 料】 1.高筋面粉 350公克 蛋 250公克 碳酸氢氨 7公克 2.细砂糖 400公克 麦芽糖 160 […]

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美食秘籍

芝麻包

【材 料】 发面面团 150公克 内馅材料: 细砂糖 40公克 黑芝麻粉 100公克 【做 法】 1.将内馅材 […]

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美食秘籍

芋泥包

【材 料】 面皮: 发面面团 150公克 芋头精 少许 内馅: 猪油 20公克 细砂糖 40公克 芋头 100 […]

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美食秘籍

抹茶羊羹

【材 料】 1.水 400公克 洋菜粉 13公克 2.细砂糖 400公克 麦芽糖 20公克 3.抹茶豆沙 50 […]

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美食秘籍

乌龙茶羊羹

【材 料】 1.水 400公克 洋菜粉 13公克 2.细砂糖 400公克 麦芽糖 20公克 3.乌龙茶豆沙 5 […]

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美食秘籍

白豆沙羊羹

【材 料】 1.水 400公克 洋菜粉 13公克 2.细砂糖 400公克 麦芽糖 20公克 3.白豆沙 500 […]

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美食秘籍

澎湖冬瓜糕

【材 料】 油皮: 温水 100公克 高筋面粉 125公克 低筋面粉 125公克 绵白糖 50公克 猪油 75 […]

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美食秘籍

宜兰花生糖

【材 料】 1.麦芽糖 400公克 红糖 400公克 2.奶油 200公克 炒熟花生粒 400公克 【做 法】 […]

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兰阳绿茶糕

【材 料】 1.糯米粉 100公克 澄粉 50公克 绿茶粉 5公克 水 80公克 2.细砂糖 180公克 水 […]

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