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美食秘籍

素炒什锦丝

【材 料】 豆干丝 20公克 干金针花 10公克 银芽 20公克 木耳丝 15公克 红萝卜丝 30公克 笋丝 […]

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茄汁烧鸡翅腿

【材 料】 鸡翅腿 6根 红蕃茄 1个 洋葱 1/4个 蒜末 1/2茶匙 水 100㏄ 【调 味 料】 盐 1 […]

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云耳蒸鸡

【材 料】 棒棒腿 2只 黑木耳 10公克 葱段 1根 【醃  料】 盐 1/4茶匙 酱油 1/2茶匙 糖 1 […]

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美食秘籍

竹笋鸡丝

【材 料】 鸡胸肉 150公克 竹笋 50公克 芦笋 20公克 鲜香菇 2朵 辣椒丝 少许 姜丝 少许 【调 […]

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腐乳肉(2)

【材 料】 五花肉块 200公克 青花菜 80公克 红腐乳 1块 红曲米 1大匙 八角 3粒 桂皮 1根 姜片 […]

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蕃茄菠菜炒肉片

【材 料】 火锅肉片 80公克 红蕃茄 1个 菠菜 60公克 姜末 1/2茶匙 蒜末 1/4茶匙 【调 味 料 […]

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福菜丸子

【材 料】 猪绞肉 200公克 姜末 1/4茶匙 福菜 20公克 胡瓜 100公克 虾米 1大匙 蛋液 1大匙 […]

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咸蛋蒸肉(3)

【材 料】 猪绞肉 150公克 马铃薯 80公克 姜末 1/4茶匙 咸蛋黄 2个 葱花 适量 蛋液 1大匙 【 […]

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姜烧南瓜

【材 料】 带皮南瓜 200公克 鲜香菇 5朵 老姜 20公克 沙拉油 3大匙 水 5大匙 【调 味 料】 盐 […]

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绞肉炒南瓜

【材 料】 去皮南瓜 150公克 猪绞肉 50公克 红洋葱 20公克 芦笋 4根 蒜末 1/2茶匙 水 5大匙 […]

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