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主页>食谱大全> 台湾古早味面摊

美食秘籍

当归鸭面线(1)

【材 料】 鸭肉 900公克 红面线 200公克 水 900㏄ 姜片 15公克 中药材: 党参 10公克 黄耆 […]

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油葱酥粿仔条汤

【材 料】 粄条 250公克 豆芽菜 20公克 韭菜 20公克 油葱酥 适量 高汤 350㏄ 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

芹菜凉拌粄条

【材 料】 粿仔条 300公克 熟瘦肉 80公克 红萝卜 30公克 黑木耳 25公克 芹菜 150公克 辣椒末 […]

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美食秘籍

阳春面

【材 料】 粗阳春面 150公克 小白菜 35公克 葱花 适量 油葱酥 适量 高汤 350㏄ 【调 味 料】 […]

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鸡丝面

【材 料】 鸡丝面 100公克 鸡蛋 1颗 茼蒿菜 40公克 高汤 300㏄ 油葱酥 少许 【调 味 料】 盐 […]

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什锦汤面

【材 料】 油面 400公克 高丽菜 100公克 红萝卜片 10公克 葱段 25公克 蒜末 5公克 肉片 50 […]

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干拌意面

【材 料】 意面 150公克 豆芽菜 25公克 韭菜 20公克 葱花 少许 肉燥 适量 【调 味 料】 沙拉油 […]

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大面炒

【材 料】 粗油面 600公克 豆芽菜 80公克 韭菜段 60公克 红萝卜丝 20公克 水 100㏄ 肉燥 适 […]

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切仔面

【材 料】 油面 200公克 韭菜 20公克 豆芽菜 20公克 瘦肉 150公克 高汤 300㏄ 油葱酥 少许 […]

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香菇肉燥粄条汤

【材 料】 A.粄条 250公克 小白菜 30公克 葱末 10公克 卤蛋 1/2颗 高汤 500㏄ B.梅花猪 […]

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