【材 料】 高丽菜 1颗 盐 少许 【做 法】 1.将高丽菜洗净并沥干水份后，切细丝备用。 2.准备一大碗，将 […]
【材 料】 客家酸菜 200公克 芹菜 2根 蒜仁 3颗 红辣椒 1根 葱 1根 【调 味 料】 辣豆瓣酱 2 […]
【材 料】 绿花椰菜 1朵 胡萝卜 1根 【醃 料】 糖 1大匙 盐 1/5小匙 味醂 1/2大匙 淡色酱油 […]
【材 料】 大白菜 1个 炸猪皮 30公克 扁鱼 10公克 猪油 30公克 虾米 10公克 【调 味 料】 1 […]
【材 料】 酸菜 80公克 辣椒 1支 蒜头 3粒 香菜 少许 【调 味 料】 淡色酱油 2小匙 沙拉油 1又 […]
【材 料】 牛头牌沙茶炸酱 100㏄ 油葱 3大匙 青葱 2枝 【做 法】 1.青葱洗净切碎，放入大碗中备用。 […]
【材 料】 菠菜叶 50公克 水 30㏄ 盐 少许 【做 法】 菠菜洗净沥干水份，切下菜叶部分，切成小段状，放 […]
【材 料】 酸菜心 150公克 辣椒 1支 蒜头 3颗 【调 味 料】 糖 1小匙 【做 法】 1.酸菜心洗净 […]
【材 料】 A.香椿嫩叶 10公克 香油 1/2小匙 B.凉开水 4大匙 姜泥 10公克 酱油膏 2大匙 细砂 […]
【材 料】 九层塔叶 1大匙 鳀鱼 1/2小匙 蒜末 1/2小匙 橄榄油 2大匙 起司粉 1/4小匙 松子 1 […]
