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主页>食谱大全> 米食及米类制品

美食秘籍

长糯米饭

【材 料】 长糯米 3杯 【做 法】 1.长糯米洗净后,浸泡于水中5小时后捞起沥干水份。 2.将长糯米放入木桶 […]

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美食秘籍

肉燥汤河粉

【材 料】 河粉条 150公克 高汤 200cc 盐 少许 传统肉燥 1大匙 葱末 1大匙 【做 法】 1.取 […]

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美食秘籍

鱼香粉丝

【材 料】 冬粉 2把 鱼香肉燥 1碗 水 1碗 葱末 2大匙 【做 法】 1.冬粉先泡入水中,待软化后,再捞 […]

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美食秘籍

原味饭团

【材 料】 长糯米饭 1碗 萝卜干 8克 酸菜 8克 肉松 10克 老油条 1小段 【做 法】 将饭铺平,依序 […]

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寿司卷

【材 料】 芦笋 12支 蟹肉棒 12条 寿司米 2量杯 熟白芝麻 适量 海苔片 6片 寿司卷帘 1个 【调 […]

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肉燥粿仔条

【材 料】 粿仔条 150公克 豆芽菜 20公克 小白菜 20公克 传统肉燥 2大匙 【做 法】 1.取锅,倒 […]

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美食秘籍

黄豆发芽玄米饭

【材 料】 黄豆 1/2量杯 白米 3/2量杯 发芽玄米 1/2量杯 【做 法】 1.黄豆、白米及发芽洗玄米洗 […]

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美食秘籍

什锦豆皮寿司

【材 料】 三角油豆腐 12片 寿司米 2量杯 红萝卜 1/4条 芦笋 5支 柳松菇 150公克 熟白芝麻 适 […]

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培根高丽菜饭

【材 料】 培根 4片 高丽菜 200公克 白米 2量杯 【调 味 料】 香油 适量 【做 法】 1.培根放入 […]

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青椒牛肉炒饭(1)

【材 料】 白饭 100g 鸡蛋 1颗 洋葱丝 20g 青椒丝 15g 红萝卜丝 12g 牛肉丝 50g 太白 […]

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