【材 料】 鸡蛋 10颗 【调 味 料】 绍兴酒 300㏄ 水 200㏄ 当归 3公克 枸杞 5公克 盐 1茶 […]
【材 料】 鸡蛋 6颗 卤汁： 姜片 30公克 酱油 200㏄ 味醂 60㏄ 米酒 3大匙 凉开水 600㏄ […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 香料： 草果 1颗 小茴 3公克 花椒 4公克 甘草 3公克 八角 5公克 肉桂 1 […]
【材 料】 板豆腐 1块 鸡蛋 3个 红蕃茄 2颗 葱花 1大匙 太白粉水 2茶匙 市售高汤 100㏄ 【调 […]
【材 料】 A.酥皮 4张 B.鲜奶 150公克 鲜奶油 150公克 蛋黄 4颗 细砂糖 80公克 【做 法】 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 酒酿 50公克 水 500cc 【调 味 料】 细砂糖 30公克 【做 法】 1.取一 […]
【材 料】 蕃茄丁 10公克 小黄瓜丁 5公克 高丽菜丁 10公克 红萝卜末 2公克 鸡蛋 4颗 【调 味 料 […]
【材 料】 隔夜冷饭 200公克 鸡蛋 1颗 咸蛋 1颗 皮蛋 1颗 绞肉 30公克 熟青豆仁 20公克 【调 […]
【材 料】 洋葱 100公克 鲜虾 3尾 红萝卜 60公克 玉米粒 40公克 鸡蛋 2颗 水 60㏄ 【调 味 […]
【材 料】 蛋 4个 味噌海胆酱 60g 鸡汤 600㏄ 油 5g 味醂 20g 新鲜海胆 适量 【做 法】 […]
