【材 料】 土鸡 1/2只 荫瓜 50公克 【调 味 料】 冰糖 1/2大匙 【做 法】 1.土鸡剁成块状，先 […]
【材 料】 土鸡 半只 黑枣 12颗 枸杞 5公克 姜片 30公克 水 800㏄ 【调 味 料】 米酒 50㏄ […]
【材 料】 鸡肉 400公克 蚬仔 200公克 蒜仁 50公克 姜丝 10公克 水 800㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡脚 200公克 莲子 50公克 枸杞 5公克 姜片 8公克 水 400㏄ 【调 味 料】 盐 1 […]
【材 料】 鸡肉 600公克 巴西蘑菇 200公克 木耳 80公克 水 600㏄ 【调 味 料】 米酒 50㏄ […]
【材 料】 下水 2付 姜丝 适量 葱花 适量 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 少许 米酒 […]
【材 料】 鸡肉 600公克 青木瓜 600公克 姜片 15公克 水 2500㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 […]
【材 料】 鸡肉 600公克 香菇 15朵 竹笋块 300公克 水 2200㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡 […]
【材 料】 乌骨鸡肉 900公克 何首乌 30公克 川芎 15公克 当归 5公克 黄耆 10公克 黑枣 6颗 […]
【材 料】 鸡肉 1200公克 老姜片 120公克 黑麻油 3大匙 水 2000CC 【调 味 料】 米酒 5 […]
