【材 料】 Ａ.山药 2斤 Ｂ.猪小排 1斤 鸽蛋 1/2斤 鲨鱼皮 1斤 鱼翅 6两 香菇 少许 栗子 少许 […]
【材 料】 鸡腿肉 2支 姜片 40公克 桂圆肉 40公克 热水 600㏄ 【调 味 料】 米酒 600㏄ 盐 […]
【材 料】 香菇 10朵 鸡腿肉 1支 姜片 20公克 葱段 20公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 盐 1 […]
【材 料】 仿土鸡块 300公克 绿苦瓜 200公克 咸凤梨 5块 姜片 3片 米酒 1大匙 水 500㏄ 【 […]
【材 料】 土鸡块 600公克 干竹笙 5条 干香菇 12朵 水 600㏄ 米酒 1大匙 姜片 3片 【调 味 […]
【材 料】 土鸡块 300公克 老姜 50公克 胡麻油 3大匙 料理米酒 2瓶 水 300㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 椰子 1颗 土鸡肉 250公克 水 400㏄ 【调 味 料】 盐 1/2小匙 【做 法】 1.从椰 […]
【材 料】 仿土鸡 1/2只 水 1500㏄ 米酒 300㏄ 中药材:红枣 12颗 参须 15公克 黄耆 10 […]
【材 料】 干香菇 5朵 鸡肉 650公克 熟竹笋块 250公克 水 1300cc 【调 味 料】 盐 1小匙 […]
【材 料】 鹌鹑蛋 6粒 栗子 6粒 炸过的芋头 6小块 发好的蹄筋 6条 发好的花菇 4朵 烫好的鸡肉 4块 […]
