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主页>食谱大全> 餐厅就是这样煮汤

美食秘籍

金瓜焉笃煲

【材 料】 南瓜 300公克 蛤蜊 100公克 里肌肉 100公克 青葱 1支 清高汤 500㏄ 【调 味 料 […]

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美食秘籍

苋菜银鱼羹(1)

【材 料】 银鱼 50公克 苋菜 180公克 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 姜 5公克 黑木耳 1片 海鲜高汤 […]

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美食秘籍

咖哩海鲜浓汤

【材 料】 鲷鱼片 1片 草虾 4尾 蛤蜊 100公克 洋葱 1/3粒 青葱 1根 蒜头 3颗 马铃薯 1粒 […]

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美食秘籍

海鲜鱼翅羹

【材 料】 水发鱼翅 10公克 嫩豆腐 1/2盒 大白菜 30公克 黑木耳 1片 蒜头 2颗 海鲜高汤 500 […]

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上海水煮鱼

【材 料】 鲷鱼 1片 小黄瓜 1条 大白菜 50公克 姜 10公克 青葱 1支 辣椒 2条 香菜 3支 蒜头 […]

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海鲜巧达汤(1)

【材 料】 鲷鱼 1片 蛤蜊 8粒 马铃薯 1粒 红萝卜 30公克 洋葱 1/2粒 西芹 2支 蒜头 3颗 清 […]

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美食秘籍

蕃茄罗宋汤(1)

【材 料】 牛肉 350公克 红萝卜 60公克 西芹 2支 洋葱 1粒 番茄 1粒 蒜头 3颗 清高汤 600 […]

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蕃茄香根冷汤

【材 料】 蕃茄 2粒 西芹 1根 洋葱 1/3粒 香菜 5根 九层塔 2根 冷开水 600㏄ 【调 味 料】 […]

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雪蛤排骨炖香梨

【材 料】 罐头雪蛤 1罐 排骨 300公克 水梨 1颗 香菇 1朵 姜 8公克 清高汤 600㏄ 【调 味 […]

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发菜羹汤

【材 料】 发菜 1把 竹笋 100公克 香菇 2朵 里肌肉 50公克 海鲜浓汤用高汤 600㏄ 【调 味 料 […]

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