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主页>食谱大全> 甲壳类

美食秘籍

甘蔗虾(1)

【材 料】 A.虾仁 250公克 肥猪肉 50公克 姜末 1小匙 葱末 1大匙 B.甘蔗 30公分 【调 味 […]

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美食秘籍

果律虾球(2)

【材 料】 草虾仁 200公克 【调 味 料】 A.太白粉 1茶匙 盐 1/8茶匙 蛋白 1大匙 B.太白粉 […]

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美食秘籍

鲜炸蚵仔酥

【材 料】 鲜蚵 600公克 九层塔 适量 地瓜粉 1杯 猪油 约600㏄ 【调 味 料】 胡椒盐沾料 适量 […]

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美食秘籍

杏片虾球

【材 料】 A.虾仁 300公克 葱末 1又1/2大匙 姜末 1/3小匙 鱼浆 300公克 韭菜末 1又1/2 […]

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虾仁滑肠粉

【材 料】 A.再来米粉 100克 玉米粉 12克 马蹄粉 10克 盐 1/4小匙 沙拉油 1小匙 水 200 […]

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辣味生醃螃蟹

【材 料】 花蟹 2只 红辣椒 2根 青辣椒 2根 葱 2支 蒜泥 2又1/2大匙 姜泥 1大匙 芝麻 2/3 […]

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生醃螃蟹

【材 料】 花蟹 2只 葱 2支 蒜泥 2又1/2大匙 姜泥 1大匙 芝麻 2/3大匙 【调 味 料】 酱油 […]

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美食秘籍

鲜虾米堡

【材 料】 A.炸油 适量 虾排 1块 太白粉 适量 水 适量 白饭 1碗 沙拉油 适量 生菜 1片 海苔 1 […]

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传统虾卷

【材 料】 A.虾仁 300公克 猪网油 1张 太白粉 2大匙 B.鱼浆 300公克 洋葱末 3大匙 胡萝卜末 […]

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甘甜滑蛋虾仁

【材 料】 鸡蛋 3颗 虾仁 150公克 葱 1支 太白粉水 1大匙 【调 味 料】 李锦记甘甜酱油露 1大匙 […]

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