精选影音 擘酥蛋塔(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201923 5 月, 2019。 【材 料】 A.白油 100公克 玛琪琳 300公克 低筋面粉 200公克 B.中筋面粉 200公克 鸡蛋 1 […]
精选影音 擘酥豆沙卷 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201923 2 月, 2016。 【材 料】 A.白油 50公克 玛琪琳 150公克 低筋面粉 100公克 B.中筋面粉 100公克 鸡蛋 1个 […]
精选影音 核桃酥(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201925 11 月, 2018。 【材 料】 高筋面粉 450公克 糖粉 300公克 猪油 225公克 小苏打 2公克 阿摩尼亚 3公克 蛋 2 […]
精选影音 发糕(3) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201930 6 月, 2019。 【材 料】 低筋面粉 200公克 泡打粉 7公克 细砂糖 140公克 水 160公克 【做 法】 1.将低筋面 […]
精选影音 甘露酥 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201914 12 月, 2014。 【材 料】 A.细砂糖 150公克 猪油 75公克 玛琪琳 55公克 泡打粉 5公克 B.低筋面粉 300公克 […]
精选影音 枣泥锅饼(2) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20199 4 月, 2013。 【材 料】 中筋面粉 100公克 鸡蛋 1个 吉士粉 10公克 水 150㏄ 枣泥 40公克 花生粉 适量 【 […]
精选影音 马拉糕(3) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201925 11 月, 2016。 【材 料】 中筋面粉 200公克 细砂糖 200公克 吉士粉 20公克 鸡蛋 5个 泡打粉 15公克 奶水 1 […]
精选影音 油撒子 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201921 2 月, 2018。 【材 料】 高筋面粉 200公克 盐 2公克 水 120㏄ 沙拉油 60公克 【做 法】 1.将所有材料混合揉 […]
精选影音 荷叶饼(2) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201916 5 月, 2015。 【材 料】 温水面团 500公克 沙拉油 适量 【做 法】 1.温水面团分割成20个小面团。 2.将作法1每个 […]
精选影音 鸡蛋球 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201910 5 月, 2017。 【材 料】 A.高筋面粉 200公克 沸水 100㏄ B.阿摩尼亚 7公克 泡打粉 2.5公克 鸡蛋 3颗 C […]