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美食秘籍

味噌肉

【材 料】 五花肉 1斤 红辣椒 1条 葱 1支 味噌 1/3包 水 1碗 糖 1小匙 【调 味 料】 米酒 […]

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美食秘籍

云南白肉

【材 料】 五花肉 1斤 蒜末 3大匙 葱花 2大匙 姜末 3大匙 辣椒末 少许 【调 味 料】 盐 1大匙 […]

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美食秘籍

卤汁杂烩卤

【材 料】 卤肉 400㏄ 红萝卜 60公克 白萝卜 150公克 豆干 2片 干香菇 3朵 鸿禧菇 适量 青江 […]

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美食秘籍

香芹虾酥

【材 料】 樱花虾 20公克 芹菜 100公克 蒜末 20公克 红辣椒末 20公克 【调 味 料】 豆酥酱 2 […]

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迷迭香香煎蕃茄山药

【材 料】 蕃茄片 4片 山药片 5片 【调 味 料】 盐 1/4小匙 迷迭香 1/2小匙 芥末籽酱 适量 【 […]

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美食秘籍

腐衣煎芦笋

【材 料】 芦笋 10支 新鲜豆腐皮 2片 【调 味 料】 盐 1/4小匙 【做 法】 1.芦笋洗净,沥干水分 […]

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美食秘籍

姜片炖萝卜

【材 料】 白萝卜 900公克 红萝卜 200公克 香菇 6朵 黄姜片 30公克 水 1200㏄ 【调 味 料 […]

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美食秘籍

香椿豆干丝

【材 料】 卤豆干 150公克 辣椒 10公克 葱 20公克 香椿酱油 2大匙 【做 法】 1.卤豆干、辣椒、 […]

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美食秘籍

清蒸素鱼

【材 料】 素鳕鱼 300公克 碧玉笋 20公克 辣椒 10公克 姜 15公克 水 60㏄ 【调 味 料】 酱 […]

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美食秘籍

碧玉笋炒素五花

【材 料】 碧玉笋 150公克 素五花肉 200公克 辣椒 10公克 葵花籽油 2大匙 水 60㏄ 【调 味 […]

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