【材 料】 A.鲜蚵 300公克 猪油 600㏄ B.韭菜 120公克 高丽菜 150公克 葱 80公克 胡萝 […]
【材 料】 蛤蜊 600公克 豆酱醃床 55公克 嫩姜丝 10公克 【调 味 料】 糖 8公克 【做 法】 1 […]
【材 料】 海瓜子 1公斤 蒜片 8粒 干辣椒末 1小匙 九层塔末 10叶 【调 味 料】 橄榄油 30cc […]
【材 料】 1.草虾 800公克 酒 3大匙 糖 适量 2.西芹 50公克 青椒 100公克 朝天椒 100公 […]
【材 料】 菠菜 150公克 蟹肉棒 1条 白芝麻炒过. 适量 【调 味 料】 酱汁： 味醂 35㏄ 高汤 2 […]
【材 料】 海瓜子 600公克 九层塔 120公克 辣椒 20公克 葱 1根 姜 20公克 蒜头 4瓣 【调 […]
【材 料】 蛤蜊 8颗 面包粉 1/2杯 【调 味 料】 橄榄油 3大匙 义大利综合香料 1大匙 巴西里末 1 […]
【材 料】 文蛤 300公克 澎湖角瓜 1条 葱 1根 姜 10公克 【调 味 料】 高汤 1/2杯 盐 1/ […]
【材 料】 三点蟹 2只 蒜头 2瓣 朝天椒 4～6根 【调 味 料】 豆鼓 1大匙 低筋面粉 1大匙 米酒 […]
【材 料】 牡蛎 12颗 培根 6片 吐司 1片 【调 味 料】 黄芥茉 适量 【做 法】 1.牡蛎先以盐水抓 […]
