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美食秘籍

椒盐软壳蟹

【材 料】 1.小螃蟹 200公克 沙拉油 3杯 2.荳蔻粉 1/5小匙 胡荽粉 1/5小匙 3.蒜头末 10 […]

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义式凯撒鲜虾口袋饼

【材 料】 草虾仁 15只 萝蔓生菜 3片 洋葱圈 2片 蕃茄片 3片 口袋饼 1个 【调 味 料】 凯萨酱 […]

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甘蔗虾

【材 料】 虾子 6两 甘蔗 150公克 面包粉 适量 沾酱材料: 甜面酱 2大匙 花生酱 2大匙 鱼露 2大 […]

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鲜蔬炒虾仁

【材 料】 虾仁 150公克 小黄瓜块 60公克 茭白笋块 60公克 红甜椒片 40公克 蒜末 10公克 红辣 […]

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白酒鲜虾培根卷

【材 料】 芦笋 3支 草虾 3尾 培根 3片 【调 味 料】 白酒 10㏄ 【做 法】 1.草虾去壳,背部划 […]

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焗烤蒜香明虾

【材 料】 明虾 3尾 起司丝 适量 蒜碎 适量 柠檬汁 少许 白酒 20㏄ 橄榄油 15㏄ 【调 味 料】 […]

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乡村海鲜烘蛋

【材 料】 蛤蜊肉 6粒 虾仁 6尾 洋葱丁 10公克 甜椒丁 5公克 蘑菇片 20公克 蛋 2颗 【调 味 […]

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虾仁百页豆腐(1)

【材 料】 红萝卜 15公克 鲜香菇 2朵 青豆仁 30公克 百页豆腐 2块 虾仁 16只 沙拉油 15㏄ 太 […]

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南瓜虾煲

【材 料】 1.南瓜 1个 草虾 12尾 2.姜 少许 红辣椒粉 2小匙 咖哩粉 2小匙 干香茅 1/2大匙 […]

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呛辣炒蟹脚

【材 料】 蟹脚 150公克 葱 1支 蒜头 4粒 红辣椒 1支 九层塔 5公克 【调 味 料】 糖 1小匙 […]

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