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美食秘籍

茶香鳗鱼煎蛋烧

【材 料】 茶叶 10公克 鳗鱼片 200公克 洋葱丝 100公克 鸡蛋 4颗 【调 味 料】 和露 30㏄ […]

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美食秘籍

麻辣豆腐扬

【材 料】 鱼豆腐扬 1包 猪血 1块 鸭血 1块 香菇 75公克 蒜苗 75公克 【调 味 料】 水 600 […]

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美食秘籍

竹轮镶肉

【材 料】 竹轮 12个 绞肉 150公克 红萝卜 10公克 马蹄 2颗 姜 5公克 葱 10公克 盐 1小匙 […]

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美食秘籍

赛螃蟹水饺

【材 料】 鲜鱼 1条 姜 50公克 葱 1根 蛋清 4颗 水饺皮 20张 太白粉水 1大匙 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

豆瓣鱼(5)

【材 料】 A.干煎鱼 1尾 太白粉水 少许 B.姜末 10公克 蒜末 10公克 辣椒末 10公克 葱末 10 […]

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美食秘籍

芥末虱目鱼肚

【材 料】 虱目鱼肚 150公克 姜丝 3公克 水 300㏄ 沾酱: 现磨山葵 3公克 龟甲万酱油膏 20㏄ […]

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美食秘籍

香煎鲑鱼(1)

【材 料】 鲑鱼片 60g 青椒 1/2颗 红椒 1/2颗 黄椒 1/2颗 酱汁: 柠檬汁 1/2颗 黑糊椒 […]

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美食秘籍

燻鱼

【材 料】 活草鱼 1条 【调 味 料】 酱油 适量 白醋 适量 冰糖 适量 【做 法】 1.草鱼洗净、切块, […]

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美食秘籍

照烧豆腐

【材 料】 鱼豆腐扬 1包 绞肉 150公克 花枝浆 75公克 香菇 40公克 蛋 1/2个 洋葱 少许 红萝 […]

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美食秘籍

甜椒焗海鲜

【材 料】 综合海鲜 100公克 黄甜椒 1/2个 红甜椒 1/2个 【调 味 料】 起司丝 20公克 动物性 […]

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