【材 料】 海鲜块 5块 芹菜 1支 银芽 1杯 红萝卜丝 2大匙 【调 味 料】 盐 2小匙 糖 1/3大匙 […]
【材 料】 马鲛鱼 150公克 韭黄 65公克 青蒜 70公克 胡萝卜 35公克 辣椒丝 3公克 九层塔 10 […]
【材 料】 黄鱼 1尾 蒜头 8颗 姜片 2片 面粉 适量 【调 味 料】 酱油 1大匙 糖 1大匙 水 2杯 […]
【材 料】 深海鲑鱼 200公克 青蒜 65公克 姜 5公克 辣椒 2公克 【调 味 料】 盐 5公克 米酒 […]
【材 料】 红条鱼 300公克 嫩姜丝 15公克 葱丝 15公克 【调 味 料】 味噌 35公克 米酒 15㏄ […]
【材 料】 加州鲈鱼 1尾 葱丝 适量 姜丝 适量 辣椒丝 适量 【调 味 料】 调味料A: 酱油 2大匙 糖 […]
【材 料】 鲤鱼 1尾 鲍菇 100公克 葱 6根 姜 50公克 【调 味 料】 牛头牌麻辣沙茶酱 2大匙 白 […]
【材 料】 鲷鱼肉 1片 低筋面粉 适量 蛋 1个 奶油 20g 白酱 200㏄ 焗烤用起士丝 40g 艾登起 […]
【材 料】 白肉海鱼 1片 胡椒 少许 盐 少许 面粉 少许 披萨面团 150g 红蕃茄 1/2颗 碎香菜 1 […]
【材 料】 蒲烧鳗鱼 1/2条 三椒粉 适量 沙拉油 适量 白芝麻 少许 醃渍黄萝卜片 适量 蛋汁: 鸡蛋 3 […]