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美食秘籍

焗奶油白菜

【材 料】 大白菜 1/4棵 虾米 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 焗奶油白菜酱 1杯 水 2杯 鲜奶油 1/2 […]

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美食秘籍

烤白菜

【材 料】 主材料: 大白菜 2斤 里肌肉 2两 香菇 2朵 虾米 2大匙 油 4大匙 水 2杯 奶油糊材料: […]

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美食秘籍

酸白菜

【材 料】 大白菜 1颗 盐 1/3杯 【做 法】 (1)白菜洗净后切半,放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐)中 […]

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美食秘籍

百页雪里红

【材 料】 雪里红 300克 百页豆腐皮 50克 姜 10克 辣椒 1条 【调 味 料】 A.盐 1/2茶匙 […]

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美食秘籍

芋头粿

【材 料】 在来米粉 300公克 芋头 600公克 香菇 6朵 水 1200cc 【调 味 料】 酱油 2大匙 […]

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美食秘籍

传统台式萝卜糕

【材 料】 白萝卜 1500公克 在来米 600公克 香菇 10朵 红葱头 10粒 虾米 100公克 猪绞肉 […]

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美食秘籍

简易台式萝卜糕

【材 料】 白萝卜 1500公克 在来米粉 600公克 澄粉 60公克 水 1800cc 【调 味 料】 酱油 […]

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美食秘籍

炸芋丸

【材 料】 芋头 300g 白豆沙 100 澄粉 70g 细砂糖 50g 开水 50㏄ 猪油 50g 【做 法 […]

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美食秘籍

肉末茭白笋

【材 料】 猪绞肉 200公克 茭白笋 3根 红萝卜 30公克 青葱 1根 蒜仁 3颗 【调 味 料】 鸡高汤 […]

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美食秘籍

豆酱桂竹笋

【材 料】 桂竹笋 200公克 肉丝 50公克 蒜末 20公克 葱 2根 红辣椒 1根 【调 味 料】 黄豆酱 […]

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